わたしたちと人と人を繋げてみませんか？

焼肉の名門　天壇　祇園本店

私たちが提供している”料理”や”お酒”は必ずしも必要なモノではないかもしれません。 ですが、誰にとっても「特別な日」に「特別な時間」を過ごしたいと思うのは当たり前だと考えています。 いつもと変わらない日常に、ほんの少しの変化を加えるだけで、その時間は非日常に変わる。 私たちの役割は、食を通して、心に寄り添うおもてなしを通して、 お客様の非日常を演出する事。 それをチームメンバー全員で追いかけています。

【2階フロア】 落ち着いた印象の店内。老若男女問わず様々なお客様がご来店されます。接待や記念日での利用も多く、お客様の求める時間を演出する場所です！

【3階フロア】 全室完全個室。天壇の中でも特に特別な空間でお客様に寄り添います。３階フロアのみ男女ともに制服が違い、女性スタッフには京都らしく着物で接客をしてもらっています。 常連様が非常に多く、お客様に顔を覚えてもらえたり、担当をさせて頂けたりと、一番つながりを感じる事が出来るフロアです！

【キッチン】 各フロアの料理を一手に。お肉の盛り付けから韓国料理を作ったり、お客様の手元に届く料理のすべてに携わる場所です。お客様が嬉しくなるような綺麗な盛付は勿論の事、「天壇の味」をこの場所からすべてのお客様に届けることが出来る場所です。